Z pAmIęTnIkA nIeGrZeCzNeGo AnIołkA
AMIDAZY, potoczna nazwa niektórych enzymów z klasy hydrolaz dzia³aj±cych na niepeptydowe wi±zanie C N; katalizuj± odwracaln± reakcjê odszczepiania amoniaku od amidów; wystêpuj± w tkankach zwierz±t i ro¶lin; najbardziej znane: asparaginaza, dzia³aj±ca na asparaginê, glutaminaza na glutaminê, amidaza, odszczepiaj±ca NH3 od amidów kwasów monokarboksylowych i ureaza, rozk³adaj±ca mocznik.
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.pldrakonia.opx.pl