Z pAmIęTnIkA nIeGrZeCzNeGo AnIołkA
ALBUMINY [³ac.], grupa bia³ek globularnych, rozp. w wodzie, szeroko rozpowszechnionych w ¶wiecie zwierzêcym i ro¶linnym, np. albuminy jaja kurzego, albuminy mleka, albuminy zarodników ziaren pszenicy i ¿yta; albuminy surowicy krwi s± substancjami transportuj±cymi ró¿ne drobnocz±steczkowe zwi±zki z jednych tkanek do innych; w lecznictwie a. krwi ludzkiej jest stosowana jako preparat krwiopochodny (albuminami osocza ludzkiego).
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.pldrakonia.opx.pl